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J’ai préparé une tarte aux fraises avec Nina Métayer pour l’émission « Qu’est-ce que tu food » sur 20 Minutes TV
Ah, les fraises ! On pourrait s'en contenter au naturel, mais ce serait se priver du talent de ma cheffe pâtissière préférée, Nina Métayer. Car c'est son péché mignon, à elle dont l'anniversaire tombe le 2 mai, en pleine saison de ce fruit rouge qui annonce les beaux jours. Regardez-moi lui apporter une barquette de 500g de fraise, vous allez voir la merveille de tarte qu'elle prépare ! Je vous présente sa recette juste après avoir signalé que le rab' d'actu, en fin d'émission, est entièrement consacré ce mois-ci au barbecue, avec un nouveau resto de cuisine thaï à la...
J’ai préparé un gâteau au chocolat avec Jade Genin pour l’émission « Qu’est-ce que tu food » sur 20 Minutes TV
Franchement, je trouve assez dément de venir dans une chocolaterie pour préparer un gâteau au chocolat. Il faut dire que Jade Genin en fait un du tonnerre. Un moelleux tout simple, mais assez extraordinaire, que j’ai eu la chance de déguster juste avant Pâques. Rien que d’en parler… ça me fait saliver ! Quand je rends visite à Jade Genin, je ne lui apporte pas du chocolat, parce que franchement, à une chocolatière, on évite ! A la place, je lui offre des oeufs, pour bien lui montrer que j'ai une idée derrière la tête... et l'appétit qui va avec ! Pour l'émission «...
Le Festival des Places, c’est reparti : Cette fois, on a dansé avec la Hofesh Shechter Company à Paris
Danser en public sur une pièce d’Hofesh Shechter, c’est ce que le Théâtre de la ville a rendu possible ce samedi 25 avril, en relançant son Festival des Places. L’an dernier Lilika et moi avions dansé sur la Nelken Line de Pina Bausch....
Des gâteaux dans la braise : Le feu sacré de Blondie Camp BBQ est le 2e épisode du podcast du Studio Recipe
Elle cuisine la viande, les légumes… et même des gâteaux dans la braise. Son barbecue n'est pas comme les autres. Au Barbecue Expo, en avril au Parc Floral de Paris, les femmes pit masters, expertes de la cuisson du feu, prennent de plus...
Podcast « Le juste prix des bonnes choses », le pilote de la série est en ligne
Au salon Foodorama des 9 et 10 février à Paris, le chef Jean Covillault est intervenu lors d'une table ronde sur "les prix bas sont-ils la recette du succès?" en cuisine et dans la restauration ? La réponse est évidemment oui dès lors que...
Le book club Pal-Pal reprend sur Instagram et TikTok, laissez-vous filmer!
Le Grand prix littéraire ou GPL remis hier me donne envie de relancer le book club Pal-Pal, sur Tik Tok et Instagram. Et c'est là que c'est à vous de jouer ! Envie d'apprendre à convaincre en moins de deux minutes face à la caméra ? Ce...
A l’Istec, l’écrivain Lionel Duroy remporte le GPL 2026, seul prix littéraire disputé et remis en public
Evénement littéraire à l'école de commerce l'Istec, ce jeudi soir. Lionel Duroy, l'auteur d'Un mal irréparable remporte le Grand Prix Littéraire et succède à Delphine Minoui primée l'an dernier pour Badjens. Depuis deux ans maintenant,...
Podcast : Un premier « talk » en roue libre et en éclats de rire à l’école Gobelins-Paris
Retour sur les deux comédiennes en marinières du Cent-Quatre à l'occasion d'une autre première pour moi : le "talk" en podcast. L'exercice : s'interviewer mutuellement sur la semaine que nous venons de passer en formation Podcast à...
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Vous avez un projet à médiatiser ? N’hésitez pas, je vous offre une séance de conseils inspirés de mon expérience de journaliste afin de rendre votre idée intéressante auprès de ceux qui font l’information.





