par Studio Recipe | Mai 4, 2026 | Emissions TV
Ah, les fraises ! On pourrait s’en contenter au naturel, mais ce serait se priver du talent de ma cheffe pâtissière préférée, Nina Métayer. Car c’est son péché mignon, à elle dont l’anniversaire tombe le 2 mai, en pleine saison de ce fruit rouge qui...
par Studio Recipe | Avr 25, 2026 | Evénement
Danser en public sur une pièce d’Hofesh Shechter, c’est ce que le Théâtre de la ville a rendu possible ce samedi 25 avril, en relançant son Festival des Places. L’an dernier Lilika et moi avions dansé sur la Nelken Line de Pina Bausch. Cette fois, nous avons suivi,...
par Studio Recipe | Avr 19, 2026 | Podcasts
Elle cuisine la viande, les légumes… et même des gâteaux dans la braise. Son barbecue n’est pas comme les autres. Au Barbecue Expo, en avril au Parc Floral de Paris, les femmes pit masters, expertes de la cuisson du feu, prennent de plus en plus de place. Autant...
par Studio Recipe | Avr 10, 2026 | Emissions TV
Franchement, je trouve assez dément de venir dans une chocolaterie pour préparer un gâteau au chocolat. Il faut dire que Jade Genin en fait un du tonnerre. Un moelleux tout simple, mais assez extraordinaire, que j’ai eu la chance de déguster juste avant Pâques. Rien...
par Studio Recipe | Mar 13, 2026 | Podcasts
Au salon Foodorama des 9 et 10 février à Paris, le chef Jean Covillault est intervenu lors d’une table ronde sur « les prix bas sont-ils la recette du succès? » en cuisine et dans la restauration ? La réponse est évidemment oui dès lors que la qualité est au...
