執筆者 スタジオレシピ | 5月 4, 2026 | テレビ番組
ああ、イチゴ!シンプルなイチゴがあればいいのだが、それでは私の大好きなパティシエ、ニーナ・メテイヤーの才能を奪ってしまうことになる。彼女の誕生日は5月2日で、この赤い果実の最盛期である。.
執筆者 スタジオレシピ | 4月 19, 2026 | ポッドキャスト
彼女は肉、野菜...そしてケーキさえも熱い炭火で焼く。彼女のバーベキューは他とは違う。4月にパリのパルク・フローラルで開催されたバーベキュー・エキスポでは、火を使った料理のエキスパートである女性ピットマスターたちが、ますます多くの場所を占めるようになった。その数...