執筆者 スタジオレシピ | 1月 14, 2026 | ポッドキャスト
En formation à la création de podcast à l’école Gobelins-Paris, me voici dès le deuxième jour plongé en reportage au Cent-Quatre (Paris 19e) dans une invraisemblable cacophonie. Un casque vissé sur la tête, un enregistreur Zoom dans une main, un micro dans...
執筆者 スタジオレシピ | 1月 5, 2026 | プロジェクト
Avant même de suivre la formation « création de podcast » aux Gobelins, je me lance un défi : concevoir dans l’année un podcast en épisodes sur le thème de la voix au cinéma : « Prête-moi ta voix pour écrire un film ». La voix comme source de fascination et...
執筆者 スタジオレシピ | 1月 4, 2026 | テレビ番組
メニルモンタン（パリ20区）にあるお気に入りのパン屋は、私と同じように、アーモンドクリームとカスタードを混ぜたふわふわのフランジパーヌを使った «伝統的な »ケーキを好む。その...
執筆者 スタジオレシピ | 1月 3, 2026 | プロジェクト
Enfin… le co-éditer plutôt, avec Ensemble TV qui coproduit avec moi l’émission culinaire que j’anime chaque mois : « Qu’est-ce que tu food », sur 20 Minutes TV. A la fin de chaque émission, on voit le chef dessiner son plat sur un carnet à...
執筆者 スタジオレシピ | 6月 25, 2025 | Video
Pour ma certification au montage vidéo sur Première Pro, en juin 2025 chez Créa Image, j’ai réalisé ce petit film à la découverte du nouveau restaurant parisien de Romain Meder, un chef dont j’apprécie l’engagement pour la naturalité en cuisine. Mais...
